Querciole 2008

bianco frizzante finemente aromatico e persistente
vitigno  Spergola in purezza
impianto di 37 anni

terreno limoso-argilloso
rese per ettaro 45 q.li
vinificazione fermentazione delle bucce in tino per oltre 3 giorni
affinamento rifermentazione in bottiglia sui lieviti naturali
bottiglie prodotte 1860
grado alcolico 13%